商品の説明
| アルコール度数 | １３度以上１４．０度未満 |
| 容量 | １８００ｍｌ |
| 販売元 | 宝酒造株式会社 |
※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。
タカラ
料理のための清酒
１．８Ｌパック
肉や魚の生臭みを消す有機酸が約２０％アップ（当社清酒比）、料理にコク・うまみを与えるうまみ成分が約２倍（当社清酒比）含まれた、料理をおいしくする清酒です。
タカラ「料理のための清酒」の調理効果
効果１ 生臭みを消し、よい香りをつける
タカラ「料理のための清酒」に含まれる醸造成分が嫌な臭いを消し、またアルコール分が揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。さらに料理に清酒らしいよい香りをつけます。
効果２ コクとうまみを与える
タカラ「料理のための清酒」に含まれるうまみ成分が料理にコクとうまみを与えます。
効果３ 味をしみ込みやすくする
タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールの調理効果で、素材にうまみ成分や糖、酸などが一緒にしみ込みます。
効果４ 素材をやわらかくする
タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコール分が素材にしみこみ、素材がやわらかく仕上がります。
効果５ 保存性を向上する
タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールには菌の増殖を抑制する働きがあり、素材の保存性が高まります。
効果６ おいしさを閉じ込める
タカラ「料理のための清酒」は、加塩料理酒に比べて素材のうまみを閉じ込める効果があります。
※メーカーでのリニューアルに伴い、予告なくラベルを変更する場合がございます。ご了承お願い申し上げます。
56分钟前
通常便なら送料無料［清酒・日本酒］１２本まで同梱可★宝 料理のための清酒 １．８Ｌパック １本 （料理酒）（１８００ｍｌ）（食塩０・ゼロ）（タカラ）宝酒造
(税込) 送料込み
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コメント (55)
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レッズのおじさん靴ベラの長さも購入前は75センチでは長すぎるのではと思ってましたが、実際使用してみると丁度良い長さで使い易いです。材質も良く漆塗りが高級感を出していて、この価格が信じられないです。5分钟前
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